Les nettoyeurs à domicile sont l’une de nos utilisations préférées pour le vinaigre de cidre de pomme!

Les nettoyeurs à domicile sont l’une de nos utilisations préférées pour le vinaigre de cidre de pomme!

Doucouque sur une bonne sauce maison et vous êtes doré.

Faites vos propres condiments

Une fois que vous avez exploré les condiments faits maison, il est difficile de retourner dans les versions achetées en magasin. Ceci est un tour d’horizon de tous les condiments que vous pouvez faire à la maison, y compris la sauce barbecue, le ketchup, la moutarde, la mayo végétalien, la salsa et bien plus encore!

Essayez des cocktails moqueurs amusants!

Canalisez votre mixologue intérieur et votre cocktails saines à concoctation, vos élixirs glacés, le kombucha maison, l’eau infusée ou refroidir votre thé à base de plantes préférée. Il y a tellement d’options à choisir, vous pouvez créer un cocktail signature pour chaque barbecue sain!

Ajouter un aliment fermenté à votre assiette

Les aliments fermentés sont une riche source de probiotiques qui aident à soutenir notre immunité et à favoriser une bonne digestion. Nous aimons un bon cornichon fait maison (apprenez à les faire ici), un côté de la choucroute ou du kimchi est également une option si vous aimez les aliments épicés.

servez un dessert sain

Il existe des tonnes d’options pour les friandises sucrées qui satisferont toute dent sucrée à votre barbecue sain et fourniront beaucoup de nutrition. Les fruits frais sont toujours un choix fantastique (la pastèque est ultra délicieuse en été) ou vous pouvez utiliser votre barbecue pour faire griller des fruits comme les pêches, l’ananas, les bananes ou les nectarines. Sinon, vous pouvez choisir parmi l’un de ces desserts délicieux:

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Restez hydraté

Si vous êtes dans la chaleur pendant votre barbecue sain, assurez-vous de rester hydraté avec de nombreuses boissons et des aliments riches en électrolytes (qui ne sont pas des boissons pour sportifs) qui vous aideront à battre la chaleur.

< H3> Pratiquez la protection du soleil en toute sécurité

Photo: Bianca Mentil de Pixabay

Il existe de nombreuses façons de profiter du soleil de manière responsable et cela comprend ce que nous mangeons et comment nous interagissons avec le soleil. Consultez cet article pour en savoir plus sur la façon dont vous pouvez pratiquer une exposition sûre au soleil, ainsi que les meilleurs aliments à manger pour la protection solaire.

Envisagez de faire de votre barbecue sain un potluck

Que vous ayez un seul invité ou 5 invités, envisagez de leur demander d’apporter un plat. Bien que vous ayez moins de contrôle sur les plats que les autres apportent, il y a quelque chose à dire sur les avantages pour la santé d’un stress réduit que la fabrication d’un repas entier peut provoquer, ainsi que les avantages pour la santé de profiter d’un repas avec des êtres chers. En savoir plus sur les clés d’un bon plat de partage ici.

Avec ces conseils et astuces de barbecue sains, vous et votre famille pouvez profiter d’un repas fantastique, d’une excellente compagnie et de vous sentir bien dans votre corps à la fin de la journée.

Image d’en-tête: Istock / Olga Peshkova

Sauter à la recette

La farine d’amande est l’une de mes farines préférées avec lesquelles cuire. Je trouve que la cuisson sans gluten peut être un peu intimidante lors du mélange de farines comme Arrowroot, Millet et Teff ensemble pour obtenir la bonne densité et la bonne texture. Bien que toutes ces farines soient incroyables, les recettes qui nécessitent souvent des farines sans grain sont beaucoup plus faciles à utiliser, car elles n’ont généralement besoin que d’une seule farine!

Un régime sans céréales n’est pas pour tout le monde, mais quand je suis allé complètement sans céréales dans le passé, c’est ce qui s’est passé:

Mon estomac s’est senti mieux dans l’ensembleMa digestion a été sur le point (Happy Poops, ce qui fait une meilleure journée)Je me sentais mieux mentalement et mon objectif s’est amélioréJe mangerais plus de graisse saine (bonjour les avocats) pour me remplir, ce qui est idéal pour le cerveau

Aller à des grains peut être difficile au début car vous avez l’impression de vous limiter, mais avec cette recette pour les amandes sans grain Cookies de farine Vous ne vous sentirez pas le moins du peu privé.

Il utilise de la farine d’amande, qui peut facilement être fabriquée par des amandes de broyage, ou vous pouvez l’obtenir dans un magasin d’aliments en vrac ou un magasin d’aliments naturels. La farine d’amande est riche en graisses et en fibres saines et ajoute une saveur de noisette sucrée à la cuisson. Vous pouvez également remplacer d’autres farines de noix à la variété, ou si vous avez une allergie aux noix, j’ai également utilisé avec succès les graines de tournesol moulues. L’huile de noix de coco ajoute une couche de graisses nutritives et saturées, et le gingembre est une épice super puissante qui est idéale pour la digestion (et la saveur).

Une autre chose que j’aime dans cette recette est qu’elle est facilement personnalisable, que vous soyez végétalien, sans œufs ou sans produits laitiers. Vérifiez la recette ci-dessous pour tous les détails de substitution.

Ces cookies sont toujours des cookies – ce qui signifie qu’ils sont un régal – mais qui vous laissera mieux qu’un cookie sandwich qui ne sera pas nommé.

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Cookies de farine d’amande sans grain

Auteur: Jenni Beharry

L’épicerie regorge d’ingrédients qui soutiennent notre santé – et dans de nombreux cas, nos ingrédients préférés peuvent avoir plusieurs utilisations. Bien qu’il y ait une tonne d’ingrédients polyvalents, peu sont aussi fonctionnels que le vinaigre de cidre de pomme (ACV). Il y a tellement d’utilisations pour le vinaigre de cidre de pomme, des soins culinaires aux soins de beauté au nettoyage de la maison.

Le vinaigre de cidre de pomme est un aliment fermenté à base de pommes et nous aimons acheter un ACV non pasteurisé et biologique pour récolter le spectre complet des avantages. Prenez-vous une bouteille (ou deux) et commencez à utiliser du vinaigre de pomme de manière à une myriade de façons!

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20 utilisations pour le vinaigre de cidre de pomme

1. Comme aide digestive.

ACV aide à stimuler notre capacité à produire de l’acide gastrique, une partie importante du processus digestif. Commencez avec 1 cuillère à café, seul ou dans un peu d’eau, et ajoutez plus au besoin.

2. Pour les légumes décapités.

Nous aimons nos aliments fermentés et le vinaigre de cidre de pomme est bon à utiliser pour ajouter une certaine bonté fermentée aux cornichons rapides, ou pour la saveur à la fin de la fermentation (ne l’utilisez pas comme base pour la fermentation de l’acide lactique – comme Pour les légumes fermentés tels que le kimchi ou la choucroute – comme cela perturbera le processus de fermentation).

3. Pour les pansements de salade et les marinades.

ACV ajoute une grande saveur à vos recettes et marinades de vinaigrettes préférées.

4. Comme un blanchissement dentaire.

Mélanger un ACV avec du bicarbonate de soude et de l’eau et l’action moussante vous aidera à blanchir vos dents. Regardez comment le faire ici.

5. Pour combattre la mauvaise haleine.

La bouche se sent un peu funky? Le vinaigre de cidre de pomme peut vous aider. L’acide acétique en ACV peut combattre les bactéries, alors essayez un gargarisme ACV ou rince avec 1 cuillère à soupe d’ACV dans l’eau chaude ou ambiante.

6. Comme un rinçage de shampooing.

L’une des nombreuses utilisations du vinaigre de cidre de pomme est pour les cheveux sains. ACV revitalise le cuir chevelu, s’arrête et ajoute de la brillance (surtout si vous êtes dans le train sans shampooing). Commencez avec 2 cuillères à soupe d’ACV mélangées avec 8 onces d’eau. Vous devrez probablement expérimenter ce rapport, car les cheveux de tout le monde sont différents, alors ajustez au besoin.

7. Comme toner de peau.

Le vinaigre de cidre de pomme peut aider à éliminer l’huile et le rééquilibre du pH de la peau, plus ses propriétés antibactériennes peuvent améliorer l’acné. Prenez une recette pour le toner de vinaigre de cidre de pomme ici.

8. Comme traitement candida.

Les propriétés antifongiques du vinaigre de cidre de pomme peuvent bénéficier aux personnes atteintes de candida, en particulier Candida dans la bouche.

9. Pour combattre le pied et le champignon des ongles.

Faire tremper vos pieds dans du vinaigre de cidre de pomme et de l’eau (ou appliquer par voie topique) pour aborder les champignons du pied et des ongles.

10. Dans les produits de nettoyage à domicile.

Les nettoyeurs à domicile sont l’une de nos utilisations préférées pour le vinaigre de cidre de pomme! Prenez un ACV et du bicarbonate de soude de votre garde-manger et mélangez-le avec de l’eau et des huiles essentielles. Vous pouvez utiliser ce nettoyant tout usage partout. Trouvez plus d’idées de nettoyage de maison non toxiques et une liste de contrôle gratuite ici.

11. Pour éviter les mouches des fruits.

Mélanger du vinaigre de cidre de pomme, du savon à vaisselle et de l’eau dans un petit bol et laissez-le dans votre cuisine pour garder les mouches des fruits. Cela semble étrange, mais cela fonctionne!

12. Faire du babeurre végétalien.

Mélanger 1 cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme dans votre lait de choix à base de plantes et le laisser reposer pendant 5 minutes. Ensuite, utilisez comme vous le faisiez babutti dans vos recettes de cuisson sans gluten.

13. Ajoutez-le à un bain de Sitz

Les souffrances hémorroïdes peuvent trouver un certain soulagement en s’asseyant dans un bain de Sitz avec 1/4 tasse de ACV et de l’eau chaude ou froide. Cela est particulièrement utile pour les femmes qui ont des hémorroïdes liées à la grossesse!

14. Ajoutez-le à l’eau chaude avant de braconner les œufs.

Aimez les œufs pochés, mais trouvez-vous difficile de les faire à la maison? L’ajout d’une touche de vinaigre de cidre de pomme à l’eau aide les blancs d’œufs plus rapidement, donc vous ne vous retrouverez pas avec un gâchis.

15. Pour aider à équilibrer la glycémie.

La recherche indique que le vinaigre de cidre de pomme (et d’autres vinaigres aussi) peuvent améliorer la sensibilité à l’insuline.

16. Pour améliorer les troubles métaboliques.

La recherche sur les animaux est prometteuse pour l’ACV pour aider à réduire le poids corporel, le taux de cholestérol et l’inflammation.

17. Ajoutez-le à votre liquide de braisé.

Si vous aimez les légumes et la viande braisés, ajoutez 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme à la casserole pour une saveur acidulée supplémentaire.

18. Utilisez-le dans le bouillon d’os.

Versez une cuillère à soupe ou deux de vinaigre de cidre de pomme dans le pot ou la mijoteuse avec les os lors de la fabrication du bouillon d’os. Cela aide à tirer les nutriments et les minéraux des os dans l’eau.

19. Comme une hydraute naturelle.

Mettez du vinaigre de cidre de pomme et de l’eau dans un flacon pulvérisateur et spritz sur les mauvaises herbes dans votre jardin pour un tueur de mauvaises herbes sans pesticide et sans herbicide.

20. Pour se débarrasser des puces d’animaux.

Les amateurs deouttement se réjouissent: utilisez 1 partie ACV et 1 partie d’eau et appliquez sur la fourrure de votre chien pour repousser les puces. C’est une bonne idée de faire une petite tache de test d’abord pour voir si votre chien a une réaction avant de faire tout son corps.

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Image: istock / bhofack2

La plupart d’entre nous prennent la capacité de respirer et de respirer pour acquis; C’est tellement naturel que nous n’y pensons même pas. Eh bien, que se passe-t-il lorsque cette capacité est une lutte?

Je n’oublierai jamais la nuit où ma fille est allongée dans son lit à bout de souffle, à peine capable de prendre suffisamment d’air dans son petit corps. J’étais enceinte à l’époque avec notre troisième bébé et notre fille aînée dormait profondément dans sa chambre. La panique a commencé à se glisser alors que nous avons décroché le téléphone pour appeler la télésanté. Après avoir raccroché le téléphone, mon mari l’a précipitée à l’hôpital. Normalement, la procédure est d’attendre dans le triage, mais parce que ses niveaux d’oxygène étaient dangereusement bas, elle a été admise immédiatement. Elle est mon enfant fougueux, alors alors que les infirmières travaillaient dur pour lui mettre un masque d’oxygène et insérer des tubes dans son nez, elle les arrachait rapidement. La tension, la peur, l’inquiétude, l’anxiété et les larmes étaient tous sur la liste des invitations cette nuit-là.

Les 48 heures suivantes étaient effrayantes et épuisantes. Après avoir été évalué par des médecins, ma fille a reçu un diagnostic d’asthme. Une fois que ses niveaux d’oxygène sont revenus à la normale, nous avons été renvoyés à la maison avec deux puffers, des informations sur la façon de gérer les déclencheurs de l’asthme et comment prendre le médicament. Ce qu’ils ont négligé de nous dire, c’est comment commencer à guérir son corps. J’ai juré que je changerais des choses pour l’aider à guérir à travers la nourriture.

En un an, nous avons considérablement réduit la quantité dont elle avait besoin pour presque jamais, même si ses activités physiques ont augmenté.

Alors qu’avons-nous fait?

1. Nous avons limité le sucre

En une seule fois, le sucre Swoop peut paralyser votre système immunitaire jusqu’à 12 heures, augmenter l’inflammation n’importe où dans le corps, réduire vos incroyables capacités de votre intestin et vous laisser envie de choses plus et plus douces. On pourrait dire que le sucre est un médicament, mais vous pouvez passer votre propre appel à celui-ci. Les enfants consomment en moyenne plus de 100 grammes par jour! Le sucre déshabille le corps des nutriments et au fil du temps peut créer des dis-aennes dans le corps. Nous avons permis à nos enfants un régal un jour par semaine, dans lequel ils pouvaient choisir tout ce qu’ils voulaient.

2. Nous avons éliminé le blé

Malheureusement, notre blé aujourd’hui n’est pas ce que nos Plus d’informations ancêtres ont consommé. Notre corps ne peut pas traiter ce grain efficacement ou efficacement, créant un excès de mucus qui inhibe l’absorption des nutriments. De nombreux aliments transformés et raffinés contiennent du blé et de ses dérivés, nous les avons donc complètement abandonnés.

3. Nous avons réduit les produits laitiers

L’industrie laitière est l’une des plus grandes campagnes marketing que j’aie jamais vues. Lorsque les produits laitiers sont pasteurisés, il perd les enzymes nécessaires pour décomposer les produits laitiers, les mauvaises et les bonnes bactéries sont éliminées et le calcium devient moins biodisponible. Les produits laitiers se forment extrêmement du mucus et peuvent augmenter les niveaux d’acidité dans notre corps, conduisant à une inflammation.

4. Nous avons introduit des graines de chia

Cette graine est un incontournable de mon garde-manger! Le chia est mucilagineux, ce qui le rend extrêmement guérissant pour le tube digestif. Il contient du calcium, du magnésium, des fibres et des acides gras essentiels oméga 3. C’est définitivement un frappeur lourd quand il s’agit de soulager la charge toxique sur le corps en absorbant et en éliminant les toxines inutiles.

5. Nous avons augmenté les graisses saines

Nous avons été programmés pour avoir peur des graisses. Et oui, les graisses hydrogénées, rancées et transformées ont certainement peur! Cependant, les bonnes graisses trouvées dans les noix et les graines, les avocats, l’huile de noix de coco et les poissons profitent à chaque cellule de notre corps – et rappelez-vous que nos cellules sont entourées de graisses. Les acides gras essentiels oméga 3 en particulier peuvent aider à réduire l’inflammation. Lorsque les cellules de la muqueuse des voies respiratoires deviennent irritées, gonflées et enflammées, cela provoque une diminution de la capacité de respirer. Les graisses saines peuvent créer un effet positif en aidant à réduire l’inflammation et à soutenir la guérison, ainsi qu’à stimuler le système immunitaire et à soutenir le système nerveux.

Il est difficile de voir au-delà de quoi que ce soit lorsque vous êtes face à l’incertitude et à la lutte. Cependant, rappelez-vous que chaque instant est un cadeau et une opportunité d’apprendre. Changer tellement dans le régime alimentaire de ma fille (mon mangeur le plus difficile que je pourrais ajouter) a été difficile, mais valait chaque étape!

Les légumes-racines sont une famille de plantes fortes et robustes qui poussent dans le sol. Ils sont généralement sucrés et féculents, ce qui en fait un ingrédient très délicieux dans tous les types de recettes – en particulier ces aliments confortables confortables que nous connaissons et aimons tous (nous vous regardons, les frites de patate douce au four). Heureusement, les légumes-racines sont également très nutritifs car ils contiennent des phytochimiques qui les protègent de l’environnement difficile sous la terre.

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